
Voorgerechten
|
| |
Gerookte zwijnshaas, met een sla mesclun, gebakken bospaddestoelen, macadamianoten en truffeldressing |
10,50 |
| |
Wildterrine, bestaande uit gerookte gans, eendenborst en eendenlever omwikkeld met serranaoham en een rode uien compote |
11,50 |
| |
Wildbouillon, met een truffelroom |
4,75 |
| |
Hoofdgerechten
|
| |
Veluws Zwijnshaas, biefstukjes van "veluws" zwijnshaas met een bospaddestoelen saus |
21,50 |
| |
Hert Racks, duo van hertenracks en sukade geserveerd met een eigen jus |
27,25 |
| |
Hazenfilet gebakken met gecarameliseerde sterappel en een wildjus met jeneverbessen en diverse specerijen |
25,50 |
| |
Speciaal aanbevolen
|
| |
Trio van Wild bestaande uit; veluws zwijnshaas, hertenracks en hazenfilet met een bospaddenstoelensaus |
29,50 |
Graag ontvang ik op onderstaand adres de volgende brochure(s):
|
Dineren maar dan anders
Buiten staat een rij authentieke Mini Coopers blinkend op u te wachten. U zult aan de hand van een roadbook in dit klassieke autootje op zoek moeten verschillende gerechten! Tussen [lees verder]
sitemap Ambiance Houtrust Feest locatie in Amersfoort, Het gooi. Ook voor uw Trouwlocatie en Feesten en Partijen bent u bij Houtrust aan het juiste adres.
|