Toscaans buffet à € 30,00 p.p. ( vanaf 20 personen )
(combinatie van koud en warm buffet)
Een parade van authentiek Italiaanse koude en warme specialiteiten. De Toscaanse tafel is de specialiteit van De Mangerie. Met dit buffet kunt u ook tijdens een besloten bijeenkomst genieten in Toscane!
Koud buffet:
Diverse vissoorten zoals: garnalen in pestodressing en courgette gevuld met sardines. Luxe vleeswaren zoals Spianata Romano en Coppa di Parma. Gemengde en samengestelde salades en diverse garnituren zoals zongedroogde tomaten en olijven.
Warm buffet:
Diverse vissoorten zoals zalm en heilbot. Diverse vleesgerechten zoals lamsvleesschotel en kippenvleugeltjes. Rosevalaardappeltjes met knoflook en rozemarijn en Provencaalse groenteschotel.
Garnituren:
Diverse broodsoorten, olijfolie en zeezout.
Alle vermelde prijzen zijn onder voorbehoud.