1ste kerstdag Ontvangst met verrassende welkomstcocktail!
Gegrilde Yellow fin tonijn op oosterse wijze met een coulis van rode paprika, lauwwarm geserveerd
Dubbelgetrokken runderbouillon met een rundertartaartje en gepocheerd kwarteleitje
Gewokte gamba's met lintpasta en gegrilde groene asperges vergezeld met een saus van pomodoritomaat
Gesauteerde hertenbiefstukjes met saus van eekhoorntjesbrood
Zoet proeverijtje van de patissier
Locatie: De Mangerie, het restaurant van Houtrust
Tijd: ontvangst tussen 17.30 uur tot 18.30 uur
Prijs: € 49,50 per persoon
